Memanaskan air dalama gelas
plastik!? Bukannya akan meleleh tuh gelas plastik, tetapi ternyata nggak
meleleh. Kenapa ya? Nah hal ini dapat dijelaskan secara fisika, mari
kita lakukan sebuah percobaan sederhana berikut.
- Air mineral
- Gelas plastik
- Korek api
Langkah percobaan :
- Dengan alat dan bahan yang tersedia, kita panaskan air (terserah bagaimana caranya).
- Tetapi selama pemanasan, air tidak boleh dipindahkan dari gelas plastik tsb.
Konsep fisika :
Pada saat kita memanaskan langsung gelas berisi air mineral (seperti
memasak dengan panci). Kalor mengalir dari sumber panas melintasi
permukaan gelas dan diteruskan ke air. Namun, bukannya gelas meleleh
karena panas yang ditimbulkan, justru air yang malah menjadi panas.
Lalu kenapa hal ini terjadi? Dalam kasus gelas plastik kosong, panas
yang diberikan akan langsung melelehkanya jika suhunya melebihi ambang
tiitk leleh plastik. Namun ketika dalam gelas diisi air, kalor yang
seharusnya melelehkan plastik dihantarkan ke air. Secara skematis, alur
penghantaran panas dapat dilihat pada gambar.
Kalor
dihantarkan oleh permukaan gelas ke air, dan kalor ini dimanfaatkan
untuk memanaskan air. Karena kalor jenis air tinggi, waktu yang
dibutuhkan untuk memanskan sampi suhu yang mampu melelehkan plastik
cukup lama, akibatnya gelas plastik lebih tahan lama tanpa meleleh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar